■ Оценка бизнес - модели (Бюджета P&L). Понимания четкой финансовой модели и издержек бизнеса
■ Формирование плана действий по оптимизации и увеличению чистой прибыли
■ Оценка системы учета
■ Оценка системы закупок и заказа сырья и основных ресурсов
■ Финансовая дисциплина. Выявление уязвимых мест
■ Аудит налоговой нагрузки и финансовой схемы работы предприятия
■ Выборочная проверка накладных и первичной документации
■ Оценка финансовых и юридических рисков бизнеса
■ И прочее по необходимости

■ Оценка концепции бизнеса
■ Оценка конкурентных преимуществ
■ Оценка стратегии развития (если есть)
■ Анализ рынка и рекомендации по стратегическому развитию и рыночной нише
■ И прочее по необходимости

■ Оценка концепции бизнеса
■ Оценка конкурентных преимуществ
■ Оценка стратегии развития (если есть)
■ Анализ рынка и рекомендации по стратегическому развитию и рыночной нише
■ И прочее по необходимости

■ Ассесмент менеджмента и (выборочно) линейного персонала
■ Проверка системы обслуживания и сервиса
■ Аудит системы обучения персонала
■ Система оплаты и мотивации сотрудников. Бюджетирование и планирование затрат на персонал
■ Оценка персонала по принципу "что именно нужно клиенту и на что лучше реагирует гость»
■ Оценка шагов обслуживания
■ И прочее по необходимости

■ Анализ гостей (клиентов) и ранжирование их по типу потребления, доходности и частоте посещений
■ Выявление конкурентных преимуществ заведения для гостей и выяснение истинной причины посещения
■ Анализ система лояльности и привлечения гостей. Подстройка системы под нужды гостей
■ И прочее по необходимости

■ Анализ системы маркетинга предприятия
■ Анализ коммуникаций, акций, активностей
■ Анализ результативности существующего маркетинга
■ Рекомендации по каналам продвижения и маркетинговым акциям
■ Анализ продуктов локальных конкурентов
■ И прочее по необходимости

■ Ассесмент - интервьюирование офисного персонала
■ Оценка потенциала команды
■ Оценка затрат на офис и команду
■ И прочее по необходимости

■ Исследование узких локальных проблем конкретного клиента приглашенными экспертами